Une journée Temps des sucres sous la neige!

16 mars 2017

Personne n’aurait pu imaginer un si beau couvert de neige pour la journée Temps des sucres qui se tiendra sur l’île Saint-Bernard, ce dimanche 19 mars. L’équipe d’Héritage Saint-Bernard propose aux familles de vêtir leur habit de neige, de chausser leurs raquettes et de venir à la rencontre de personnages bien colorés! Un repas aux saveurs d’érable sera offert au Café de l’île pour l’occasion!

En plus de découvrir ce qu’était le temps des sucres à l’époque où les Sœurs Grises exploitaient l’érablière de l’île Saint-Bernard, un rallye familial mènera les participants au secteur Le Grillon, où un coureur des bois, un amérindien, un chasseur et une religieuse raconteront leurs anecdotes et proposeront différents défis! L’animation sera offerte de 10 h à 15 h.

En ce qui concerne le repas thématique, pour un montant de 12,95 $ + txs, les invités dégusteront une soupe aux pois, des fèves au lard au porc effiloché, du jambon au sirop d’érable, une omelette soufflée et une tarte au sucre! Les réservations ne sont pas nécessaires. Pour permettre au plus grand nombre possible de personnes de dîner sur les lieux, de grandes tablées seront disposées dans les salles éducatives. Une portion « enfant » de ce repas sera offerte à 6,95 $ + txs. Pour conclure cette belle journée, de la tire sur la neige sera proposée sur le parvis du Pavillon de l’île!

Pour toute information, il faut joindre le 450 698-3133.